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グレステン 牛刀 27cm(26cm) 包丁 グレステン牛刀26cm

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新品 10620円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :ODY3108786361
中古 :ODY3108786361-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/19 13:34 定価 17700円
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グレステン 牛刀 27cm(26cm) 包丁 グレステン牛刀26cm

グレステン牛刀26cm
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グレステン牛刀21cm 木柄ツバ付 721TK
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グレステンの27cm(26cm)の包丁です。研いで使用しておりましたので、購入時より短く細くなっております。グレステンの牛刀は食材が全然くっつかないので、カットスピードは確実に上がります。ただ、堺包丁やミソノの牛刀に比べたら若干刃の厚みがありますので、オニスラ等薄切りは、個人的には堺包丁やミソノ牛刀の方がやりやすいかと思います。刃が硬めですので、研いだ後は他の牛刀よりも切れ味が長持ちします。また包丁の箱はありませんので、プチプチと段ボールに包んで発送させていただきます。ご覧いただきありがとうございます。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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